Especialidades

Dourada Escalada na Brasa
  Ensopado de Enguias   Cabrito no Forno à Forja   Maranhos à Beira Baixa
Dourada Escalada na Brasa  
Ensopado de Enguias
  Cabrito no Forno à Forja
  Maranhos à Beira Baixa

 

O Chefe recomenda ainda...

Enguias Fritas com Açorda; Sável Frito com Açorda (na época) ; Lampreia à Forja (na época)

Bife à Forja; Assalhão de Porco Preto; Cabrito Estonado (por encomenda)

  Tinto Forja
Vinhos da Casa
Branco Forja